Kräuterpizza – delikat und mediterran, mit Wildkräutern

Praxisseminar

Viele Menschen ärgern sich über lästiges „Unkraut“ in ihrem Garten. Wir haben für dieses Problem die beste Form der kulinarischen Unkrautvernichtung gefunden: Kräuterpizza!
Brennnessel, Giersch und Löwenzahn sind nicht nur einige der häufigsten Begleitkräuter, sondern auch mit die gesündesten Wildgemüse, die bei uns vorkommen. Sie sorgen auch in Salat, Pizzabrötchen und Kräuterbutter für ein unschlagbares Aroma. Weitere Zutaten kommen aus biologischem Anbau.
Bitte mitbringen: scharfes Messer zum Kräuterhacken
Leitung: Jörn Ehlers, Caroline Jahn
Veranstaltungsort: Biostation GT / BI
Teilnahmegebühr: 22 € inkl. Materialkosten
Anmeldung: bis zum 14.5.2019, Tel 05209 980101, info@biostation-gt-bi.de

Biologische Station
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