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Schau- und Backtag
in Niemöllers Mühle
Die Geschichte der Mühle reicht weit zurück: sie wird im Jahr 1535 erstmalig erwähnt.
Der „Mühlenverein“ hat es sich seit 1994 zur Aufgabe gemacht, die Mühle einmal im Monat an einem Wochenende von April-Oktober zu betreiben.
An den Öffnungstagen werden immer samstags das leckere Schrotbrot und „Platenkuchen“ gebacken. Es wird ausschließlich Bioland Roggen- und Weizenschrot verwendet, den man an den Mahl- und Backtagen ebenfalls erwerben kann. Das frisch gebackene Brot kann gekauft werden, der köstliche Kuchen schmeckt prima zum „Mühlen-Kaffee“.
Auf dem Dachboden der Mühle ist ein Ausstellungsraum eingerichtet, in dem wechselnde Ausstellungen regionaler Künstler oder Handwerker gezeigt werden.
Alle Termine gelten in Abhängigkeit der Entwicklung der Corona-Pandemie.
Infos
Niemöllers Hof
33649 Bielefeld
Verein der Freunde und Förderer der Mühle Niemöller in Quelle e.V.
Coronabedingt kann es leider immer wieder zu kurzfristigen Verschiebungen oder Ausfällen einzelner Veranstaltungen kommen. Informationen gibt’s direkt beim Veranstalter oder auf www.land.nrw.